Título:Como Água para Chocolate, de Laura Esquivel
Sinopse: Neste romance surpreendente e admirável, que revelou ao leitor português uma grande escritora mexicana, toda a trama narrativa roda em torno da cozinha e de um certo número de elementos culinários. Cada capítulo abre com uma receita fora do comum (mas ao mesmo tempo perfeitamente realizável), a pretexto e em volta da qual não apenas se juntam os comensais, mas também se “cozem” e “temperam” amores e desamores, risos e prantos, e se celebra o triunfo da alegria e da vida sobre a tristeza e a morte. (in Wook)
Curiosidades: estar "como água para chocolate" é uma expressão mexicana usada para denominar o ponto perfeito de ebulição da água usada para fazer chocolate. É assim que Pedro deixava Tita.
Doze capítulos, durante doze meses através de doze receitas: eis como Laura Esquivel conta-nos a história de amor entre Tita e Pedro, a vida das irmãs Rosaura e Gertrudis e os demais acontecimentos na vida dos moradores da casa da Mamã Elena.
Tita foi criada na cozinha com Nacha e é a única das três irmãs com vocação para a cozinha. É uma menina sensível, romântica, inocente e está perdidamente apaixonada por Pedro. Pedro corresponde-lhe. No entanto, sendo a filha mais nova, manda a tradição que não se case e dedique a sua vida a cuidar da mãe (Mamã Elena), até que esta encontre a morte. Após a morte de Nacha, o testemunho de cozinheira oficial da família passa para Tita.
O livro é uma janela para a cozinha de Tita, lugar onde esta cria e recria as mais exóticas e saborosas receitas, nas quais coloca todo o amor que não pode oferecer ao amado.
A forma como Laura encontrou para contar a história de amor entre Tita e Pedro é original, picante, replecta de cheiros e sabores. Cada capítulo tem como mote uma receita (que ainda hei-de experimentar um dia desses), através da qual contam-se amores, desamores, doenças, mortes, infâncias, guerrilhas e tradições.
O livro é de fácil leitura e prende-nos da primeira à última página. Leiam-no!
Book@Junho: o livro que se segue é Sensibilidade e Bom Senso, de Jane Austen. Há muito que queria ler um livro da senhora e, depois de ter visto o filme The Jane Austen Book Club, fiquei ainda com mais curiosidade. É desta!